Senggigi – Pj Ketua TP PKK NTB, Hj. Lale Prayatni Gita Ariadi, memeriahkan peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-36 Ikatan Ahli Boga (IKABOGA) NTB yang dihadiri oleh 10 anggota DPD dan DPC Kabupaten/Kota Provinsi NTB. Acara berlangsung di Hotel Mascot Senggigi pada Minggu, 3 Desember 2023, dengan tema “Semakin Mempesona, Semakin Berarti, Semakin Memberdayakan untuk NTB Maju Melaju”.
Dalam sambutannya, Ketua DPD IKABOGA Provinsi NTB, Hj. Dewi Kanton, menyatakan bahwa IKABOGA sebagai organisasi luar biasa yang membangun profesionalisme di bidang boga, memiliki visi dan misi untuk memajukan IKABOGA NTB ke arah yang lebih baik. Dia mendorong semangat gotong-royong, saling dukung, dan membangun sinergi yang lebih erat untuk meraih masa depan yang cemerlang.
Bunda Lale, sapaan akrab Pj Ketua TP PKK NTB, menyampaikan apresiasi atas kontribusi IKABOGA yang menjadi sumber inspirasi, harapan, dan kekuatan bagi masyarakat. IKABOGA dianggap mampu memberdayakan potensi yang dimiliki dalam keluarga, organisasi, dan kehidupan sehari-hari, khususnya dalam dunia memasak.
Dalam perspektifnya, IKABOGA dapat menjadi mitra strategis pemerintah daerah dalam mendukung berbagai program, seperti pengentasan stunting, peningkatan derajat kesehatan masyarakat, serta sosialisasi pola hidup bersih dan sehat. Bunda Lale berharap IKABOGA juga dapat mengolah pangan lokal menjadi makanan lezat dan bergizi, mendukung peningkatan ekonomi masyarakat.
“Harapan saya, IKABOGA juga bisa memanfaatkan dan mengolah pangan lokal menjadi makanan yang lezat dan kaya kandungan gizi dengan mengedepankan pangan lokal masyarakat dan ikut andil sehingga bisa menjadi sumber pendapatan dalam peningkatan ekonomi masyarakat,” ujarnya.
Bunda Lale menegaskan pentingnya sinergi antara IKABOGA dan TP PKK dalam melatih ibu-ibu yang memiliki anak stunting dan ibu-ibu hamil dalam mengolah makanan yang lebih bergizi. Dengan kerjasama yang kuat, diharapkan IKABOGA dapat berperan lebih aktif dalam mewujudkan masyarakat NTB yang sehat, berkualitas, dan sejahtera.